Zajęcia poświęcone są kulturowej refleksji nad kulinariami. Poznajemy zwyczaje, zakazy i nakazy związane z przyrządzaniem i spożywaniem posiłków. Są to zajęcia warsztatowe złożone z wykładu, prezentacji multimedialnej i serii interaktywnych zadań do wykonania dla uczestników (quizy, rebusy, komponowanie kulturowych jadłospisów). Uczą nas i bawią się z nami dr Aleksandra Krupa-Ławrynowicz oraz studenci ze Studenckiego Koła Naukowego Etnologów UŁ.
jadłospis 11-letniego Polaka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz